Meio Ambiente
Operações
A Givaudan vem, desde alguns anos, trabalhando no projeto do Plano Diretor do Site , que envolve atender, de forma planejada, o crescimento do negócio para os próximos 10 anos. Em linha com padrões globais de engenharia, a legislação vigente e projetando o crescimento da Companhia no futuro, foram dimensionados os recursos naturais necessários para a expansão de todas as áreas.
Alguns recursos considerados críticos para a operação são monitorados de forma mais freqüente, como, por exemplo, energia elétrica, água e resíduos.
Energia Elétrica
Apesar do maior consumo, devido ao aumento dos volumes produzidos, houve uma redução de 5% no consumo de energia por kg produzido, em comparação com 2007.
Isso foi possível pela melhor gestão do sistema elétrico, com inspeções, análises e ajustes. Houve também a instalação do banco de capacitores na rede elétrica da filial Vinhedo, o que contribuiu para o uso mais eficiente deste recurso.
Também seguindo os novos padrões globais, já foram substituídos aproximadamente 160 monitores por unidades LCD (liquid crystal display) equivalentes a 50% do total existente na empresa - que consomem menos energia, são mais ergonômicos e emitem muito pouca radiação.
A meta da Givaudan é reduzir a despesa com energia em 10% no ano de 2009, através da conscientização das maiores áreas consumidoras, monitoramento constante e redução tarifária.
Água
A Companhia reduziu em 35% o consumo do sistema público, por meio da utilização de poço próprio, com capacidade de 2.000m3/ mês, e planeja aperfeiçoar a utilização deste recurso pelo reuso de água da chuva e tratamento da água utilizada nas fábricas.
Destinação de Resíduos
A Givaudan monitora a geração de resíduos e sua correta destinação a empresas certificadas para realizar gestão de resíduos.
O trabalho de limpeza dos recipientes de matéria-prima foi terceirizado para uma empresa especializada em gestão de resíduos e previamente auditada pela Givaudan. Com esta ação o tempo gasto e o espaço físico destinado a essa tarefa foram mais bem aproveitados.
A partir de Janeiro de 2008 passou a operar o equipamento de queima de odores da planta de Aromas, contribuindo significativamente para a redução destes gases no meio ambiente.
No final de 2008 foram dados os primeiros passos com um cliente estratégico no mapeamento de oportunidades de redução de emissão dos gases de efeito estufa ao longo da cadeia de suprimentos.

Em Meio Ambiente, através do Posicionamento Global e seus indicadores, a Givaudan tem metas importantes para aperfeiçoar seu desempenho.

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